そのまま食べる事が多いけど、ただ焼くだけで美容効果が高まる果物があるんですよ。
どうせならひと手間かけて、キレイを手に入れてみませんか？
●断然おすすめ、焼きみかん
みかんは3個も食べれば、成人が1日に必要とするビタミンCを補えてしまうというくらい、ビタミンCの多い食品です。
ビタミンCは美肌作りには欠かせない栄養素なので、それだけでも十分美容効果はあるのですが、
みかんは焼くだけで
- 美肌作用はもちろん
- 冷え性改善
- 便秘解消
- 抗アレルギー作用
- 抗酸化作用
- 脂肪燃焼作用
まで高まってしまうんですよ。
作り方はとっても簡単。
皮付きのまま焼き目がつくまで丸焼きするだけなんですから。
オーブン、グリル、フライパン、トースター、ストーブ、どれでもお好きなもので焼いちゃってください。
有用成分の多く含まれている皮やスジも、焼くと食べやすくなりますので、皮ごと食べてしまうのがオススメです。
気になる味は、苦味とトロミのないマーマレードといったところでしょうか。
焼く事で皮から実のほうに成分が浸透するため、皮ごと食べるのに抵抗があるなら、皮をむいて食べても大丈夫ですよ。
ちなみに焼くと糖度が増すので、甘味の薄いハズレみかんや、買いすぎて萎びかけたみかんの救済としてもオススメです。
●しつこい便秘に焼きバナナ
栄養価が高く、置き換えダイエットやむくみ解消の鉄板アイテムのバナナは、加熱すると美容の大敵、活性酸素を除去してくれる抗酸化作用が高まるんですよ。
加熱する事でオリゴ糖の量も増え、腸内の善玉菌を増やす作用もあります。
80℃ほどに温めると免疫力強化作用も高まるため、風邪予防やアレルギー症状の軽減にも役立ちますね。
アレンジがしやすいのは縦半分に切ったバナナをフライパンで焼く事ですが、お手軽なのは丸ごとグリルに放り込み、皮が真黒になるまで焼くだけです。
ホイルを敷いたトースターで5分、ひっくり返して更に5分という方法もありますよ。
皮が真黒になるので見た目は微妙ですが、皮の隙間から漏れ出すほどの蜜で、そのままお手軽スイーツにもなりますので、気になる方は一度試してみて。